Junior Head Chef

Pearl Silver Abadi · 📍 Depok, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Bergabunglah dengan tim kami di Pearl Silver Abadi sebagai Junior Head Chef. Kami mencari individu yang berbakat dan berdedikasi tinggi untuk membantu mengembangkan dan mengelola operasi dapur kami. Dengan pengalaman kuliner yang kuat dan semangat untuk belajar, Anda akan menjadi bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang berkelanjutan. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada keberhasilan kami, mari bergabung bersama kami!

Kami mencari individu yang berbakat dan berdedikasi tinggi untuk membantu mengembangkan dan mengelola operasi dapur kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas tinggi.

Memantau persediaan bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar dan berkualitas.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.

Mengelola jadwal kerja dan memastikan tim masak bekerja dengan efisien.

Mengawasi kualitas dan rasa hidangan yang disajikan.

Berpartisipasi dalam perencanaan acara khusus dan acara besar.

Membuat laporan harian dan mingguan tentang kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki semangat untuk belajar dan mengembangkan keterampilan.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

<h3>Keterampilan:</h3><li>Keterampilan memasak yang kuat dan kreatif.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi dengan baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.</li><li>Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang beragam dan multikultural.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang