Lead Commis Chef
PT Maju Indah ยท ๐ Ngawi ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 โ Rp 23.000.000 per month
PT Maju Indah sedang mencari Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ngawi. Lead Commis Chef bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengembangan tim commis, serta memastikan kualitas dan standar operasional di dapur. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengembangkan tim commis untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Memastikan kualitas dan standar operasional di dapur sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.,Melakukan inspeksi dan evaluasi kinerja harian tim commis.,Membuat dan merevisi resep serta menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Melakukan pengadaan bahan baku dan mengelola inventaris dapur.,Memastikan keselamatan dan kebersihan di dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja.,Melaporkan kinerja dan masalah yang terjadi di dapur kepada manajemen.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dengan jurusan kuliner atau sejenisnya.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki ketrampilan memasak dan mengelola bahan baku dengan baik.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan untuk mengelola tim commis.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan dan manajerialKepemimpinan timPengelolaan inventarisKualitas dan standar operasionalKomunikasi efektifKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan kerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang